Forretter

Røget Lakseroulade, med fyld af frisk ost med caviar, dette serveres på fade med bund af sprød salat, pyntet af med slik-asparges, dild og frisk lime, hertil hjemmelavet chreme fraiche dressing med dild & limesaft og naturligvis godt brød.

Pris 59,-

Pr. kuvert

Koldrøget oksefilet (inderlår), vejgård skinke eller parmeskinke på bund af iceberg salat, ruccula med asparges, nødder, soltørrede tomater, solsikkekerner og tranebær.

Alt flot anrettet på store sølvfade.
Hertil godt brød og hjemmelavet dressing.

Pris 55,-

Pr. kuvert